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水果上的“白霜”是农药残留吗?

春去夏来,又到了一年中瓜果大量上市的季节,大家在选购水果的时候,往往发现水果的表皮有一层白霜覆盖,其中葡萄、李子、苹果等水果特别明显。有人说“白霜”是代表水果新鲜,但也有人担心“白霜”是农药残留物,那么,这些白霜到底是什么呢?

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